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材料4人前

じゃがいもフレーク	約４０g	水	８０cc
きゅうり	１本	ゆで卵	１個
玉ねぎ	１/４個	ハム	２枚
マヨネーズ	１/２カップ	塩・コショウ	適量

1. 玉ねぎを薄くスライスし、水にさらして水を切ります。
2. じゃがいもフレークに水を加えて裏ごし状態にします。
3. きゅうりは板ずりをして輪切りにし、ハムと卵は１cmに切ります。
4. 工程①～③を混ぜ、マヨネーズと塩・コショウで味を調えたら完成です！

• 洋がらしを加えると少し大人の味に！
• マカロニやサラダパスタを入れてアレンジも！

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材料

じゃがいもフレーク	約大さじ５杯	バター	１０g
牛乳	２００cc	玉ねぎ	１/２個
生クリーム	少々	固形スープの素	１/２個
塩・コショウ・パセリ	適量

1. 玉ねぎをみじん切りにして、バターで炒めます。
2. 先ほどの①にじゃがいもフレーク、牛乳を加えて熱し、固形スープの素・塩・コショウで味を調えます。
3. 粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、器に注いで生クリームとパセリを散らして完成です！

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材料※材料はカレーの量に合わせて調節して下さい。

じゃがいもフレーク	適量	カレーの残り	適量
小麦粉	１カップ	卵	１個
パン粉	２カップ	サラダ油	適量

1. 残りのカレーを軽く温め、その中にじゃがいもフレークを手でまとまるぐらいの固さになるようよく混ぜながら入れます。（固すぎるときは水でゆるめてください。）
2. 先ほどの①で作ったコロッケの具を食べやすい大きさにまとめ、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣を付け、１８０℃の油できつね色になるまで揚げて完成です。

• 残りのカレーが簡単においしいコロッケに！
• コロッケの具をゆるめに作って１度冷やしてから衣をつけると中身がふんわりコロッケ！

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材料(２人分)

じゃがいもフレーク	約大さじ５～６杯	牛乳	１００cc
ひき肉	大さじ２杯	玉ねぎ	適量
マカロニ	適量	サラダ油	適量
バター	小さじ1杯	チーズ	適量
生クリーム	少々	塩コショウ	少々

1. じゃがいもフレークと牛乳で濃いめのスープ状を作ります。
2. ひき肉と玉ねぎをバターで炒め、塩・こしょうで味を整えます。
3. 工程２に工程１を入れ弱火で約10分煮込みとろみがでてきらた茹でたマカロニと生クリームを入れ火を止めよく混ぜます。
4. グラタン皿に移し変え、表面にチーズをまんべんなく散らしオーブントースターで焦げ目がつくまで焼き上げたら完成です！
5. お好みでブロッコリーやにんじんなどを加えても美味しいくできます！

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材料

じゃがいもフレーク	約４０g	水	１５０cc
焼きのり	適量	しょうゆ	適量
片栗粉	大さじ３杯	サラダ油	適量

1. じゃがいもフレークに水を加え混ぜて、裏ごし状にします。
2. 片栗粉と先ほどの①を混ぜてよく練ります。
3. 小判型にして、熱したフライパンにサラダ油を引き、両面をきつね色に焼きます、のりを巻いて、お好みの量のしょうゆで召し上がれ。

• 1/2個の卵を加えると、ふっくらとした仕上がりに。

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材料１(コロコロポテト)

じゃがいもフレーク	約４０g	水	１５０cc
★片栗粉	大さじ３杯	★塩	小さじ１杯
★生クリーム(ミルク可)	１０ml	とろけるスライスチーズ	２枚
片栗粉	大さじ１杯

材料２(スープ)

水	２５０cc	固形スープの素	１個
塩コショウ	少々

1. じゃがいもフレークに水を加え、少しなめらかになるようにもみます。
2. 先ほどの①に★のマークの片栗粉・塩・生クリームを混ぜ合わせます。
3. 混ぜた②を好きな大きさに分け、真ん中にちぎったチーズを入れ、丸くしっかりと包みます。
4. 袋に片栗粉と③を入れ、片栗粉をまんべんなくまぶします。
5. 180℃の油で2～3分、転がしながら、表面をからりと揚げます。
6. 鍋に水、固形コンソメ、塩コショウを入れて沸騰させます。先ほどの⑤を入れてパセリをふったら出来上がりです。

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材料

じゃがいもフレーク	約２０g	鶏むね肉(皮なし)	２５０g
牛乳(水)	大さじ４杯	玉ねぎ	１/４個
卵	１/２個	薄力粉	大さじ２杯
薄力粉(衣用)	適量	ナツメグ	小さじ１杯
ガーリックパウダー	小さじ１杯	塩コショウ	少々
お好みソース	適量

1. じゃがいもフレークに牛乳(水)を加えてペースト状にしておきます。
2. 鶏むね肉をみじん切りにし、玉ねぎはすりおろします。
3. ①と②を他のと混ぜ、ナゲットの形にし、衣用の薄力粉をつけ、170℃～180℃の油で揚げて完成です。

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材料(２枚分)

じゃがいもフレーク	約３０g	水	１８０cc
キャベツ	１/４個	卵	１個
小麦粉	大さじ３杯	塩コショウ	少々
お好み焼きソース	お好み	マヨネーズ	お好み
かつおぶし	お好み

1. じゃがいもフレークに水を加えて混ぜます。更に、卵・小麦粉・塩コショウを入れてよく混ぜ合わせます。
2. ①に細かく切ったキャベツを加えて混ぜ合わせます。
3. 油を引いたフライパンに、②を半分入れて片面を焼き、ひっくり返します。
4. ③に蓋をして３分蒸し焼きにします。
5. 両面がしっかり焼けたら、ソースやマヨネーズ・かつおぶしをのせて完成です。

• 離乳食(後期・完了期)にもおススメ！
  成長に合わせて小さく焼いて、マヨネーズは使用せず、ソースはお子様用があればそちらを利用してください。

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材料

じゃがいもフレーク	約５０g	玉ねぎ	５０g
合びき肉	５０g	水	８５cc
塩コショウ	少々	ナツメグ	少々
小麦粉	適量	とき卵	適量
パン粉	適量	バター	適量

1. ボウルにじゃがいもフレークと水を入れてよく混ぜ合わせます。
2. 玉ねぎはみじん切りにし、合びき肉とバターで炒め①と混ぜます。
3. 塩コショウ・ナツメグで下味をつけ、食べやすい大きさにします。
4. 小麦粉・とき卵・パン粉の順に衣をつけ、形を整えたあと１８０℃の油できつね色にカラッと揚げたら完成です。

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材料

じゃがいもフレーク	約大さじ３杯	トースト	１枚
納豆	１パック	マヨネーズ	大さじ１～２杯
とろけるチーズ	１枚

1. 納豆と、付属のタレ、マヨネーズ、じゃがいもフレークを混ぜ合わせます。
2. トーストの上に①と、とろけるチーズをのせてトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いて完成です。

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つくね材料

じゃがいもフレーク	３０g	鳥ひき肉	３００g
コショウ	適量	卵	１個
水	１２０cc	塩	ひとつまみ
小口ネギ	２本	パン粉	大さじ４

たれ材料

酒	大さじ２	しょうゆ	大さじ３
砂糖	大さじ１	みりん	大さじ３

1. じゃがいもフレークに水を入れ、裏ごし状にする。
2. 細かくきったねぎと、ひき肉、卵白、パン粉、塩、コショウ、①を粘り気が出るまでよく混ぜます。
3. お好きな大きさに丸めて、サラダ油をひいてフライパンで両面をこんがり焼きます。
4. ③にたれの材料を入れ、つくねを返しながら煮詰めて絡めます。
5. お皿に盛り付けて完成です。

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パン生地の材料

強力粉	３００g	砂糖	１５g
バター	２０g	牛乳＋卵１個	２１０cc
塩	小さじ１	ドライイースト	６g

ツナマヨポテト６個分の材料

じゃがいもフレーク	４０g	ツナ缶	１缶
塩コショウ	適量	牛乳	９０～１００cc
マヨネーズ	大さじ２～３

明太子ポテト６個分の材料

じゃがいもフレーク	４０g	明太子	１腹
塩コショウ	適量	牛乳	９０～１００cc
マヨネーズ	大さじ２～３

1. ホームベーカリーに材料を入れ、『パン生地コース』で１次発酵までします。
2. 2つのボウルに各じゃがいもフレークと牛乳を入れ、裏ごし状にします。
3. それぞれの具の材料を②に入れて混ぜ、6個ずつに丸めておきます。
4. 生地ができたら、12個に分け丸め直して濡れ布巾をかけて15分おきます。
5. 生地を10cmに丸く伸ばし、③の具を包み、とじ目を下にして濡れ布巾をかけて2次発酵20分程度おきます。
6. キッチンはさみで十字に切り込みを入れ、分量外のマヨネーズをのせ分量外の卵液を塗ります。
   200℃に予熱しておいたオーブンで、12～15分程度焼き最後のパセリ等かけて完成です。

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材料：２０個

じゃがいもフレーク	１００g	水	２５０cc
バター	１０g	※片栗粉	大さじ５
※牛乳	５０cc	※塩	小さじ１/２
ピザ用チーズ	適量	パン粉	適量

1. じゃがいもフレークに水を入れ混ぜ合わせ、溶かしたバターを入れてさらに混ぜ合わせます。
2. １に※を全て入れ良く混ぜます。
3. たこ焼き器の大きさに合わせて２の中にチーズを入れて丸めます。
4. ポリ袋に３とパン粉を入れて全体にまんべんなくパン粉がつくようにします。
5. たこ焼き器に油を塗り、４を入れてくるくる回しながら焼けば出来上がりです。

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材料：４個分

じゃがいもフレーク	３０g	牛乳	大さじ３
玉ねぎ	1/４個	ブラックペッパー	適量
ベーコン	４枚	塩	少々

1. じゃがいもフレークに牛乳を混ぜて裏ごし状にします。
2. 玉ねぎはみじん切りにして、1に入れ混ぜ合わせます。
3. 2を筒状に成形し、ベーコンで巻き、爪楊枝で刺してフライパンで焼きます。
4. 最後に、塩とブラックペッパーで味を調えて完成です。