材料４人前

じゃがいもフレーク・・・約４０ｇ
水　　　　　　　　・・・８０ｃｃ
きゅうり　　　　　・・・１本
玉ねぎ　　　　　　・・・１/４個
マヨネーズ　　　　・・・１/２カップ
ゆで卵　　　　　　・・・１個
ハム　　　　　　　・・・２枚
塩コショウ　　　　・・・適量

①玉ねぎを薄くスライスし、水にさらして水を切ります。
②じゃがいもフレークに水を加えて裏ごし状態にします。
③きゅうりは板ずりをして輪切りにし、ハムと卵は１cmに切ります。
④工程①～③を混ぜ、マヨネーズと塩・コショウで味を調えたら完成です！
※洋がらしを加えると少し大人の味に！
※マカロニやサラダパスタを入れてアレンジも！

材料

じゃがいもフレーク・・・約大さじ５杯
牛乳　　　　　　　・・・２００ｃｃ
生クリーム　　　　・・・少々
塩コショウ・パセリ・・・適量
バター　　　　　　・・・１０ｇ
玉ねぎ（小）　　　・・・１/２個
固形スープの素　　・・・小さじ１

①玉ねぎをみじん切りにして、バターで炒めます。
②先ほどの①にじゃがいもフレーク、牛乳を加えて熱し、固形スープの素・塩・コショウで味を調えます。
③粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、器に注いで生クリームとパセリを散らして完成です！

材料
※ 材料はカレーの量に合わせて調節して下さい。

じゃがいもフレーク・・・適量
小麦粉　　　　　　・・・１カップ
パン粉　　　　　　・・・２カップ
カレーの残り　　　・・・適量
卵　　　　　　　　・・・１個
サラダ油　　　　　・・・適量

①残りのカレーを軽く温め、その中にじゃがいもフレークを手でまとまるぐらいの固さになるようよく混ぜながら入れます。（固すぎるときは水でゆるめてください。）
②先ほどの①で作ったコロッケの具を食べやすい大きさにまとめ、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣を付け、１８０℃の油できつね色になるまで揚げて完成です。
※残りのカレーが簡単においしいコロッケに！
※コロッケの具をゆるめに作って１度冷やしてから衣をつけると中身がふんわりコロッケ！

材料（２人前）

じゃがいもフレーク・・・約大さじ５～６杯
マカロニ　　　　　・・・適量
バター　　　　　　・・・小さじ１杯
生クリーム　　　　・・・少々
牛乳　　　　　　　・・・１００ｃｃ
玉ねぎ　　　　　　・・・適量
サラダ油　　　　　・・・適量
チーズ　　　　　　・・・適量
塩コショウ　　　　・・・少々

①じゃがいもフレークと牛乳で濃いめのスープ状を作ります。
②玉ねぎをバターで炒め、塩・こしょうで味を整えます。
③工程２に工程１を入れ弱火で約10分煮込みとろみがでてきらた茹でたマカロニと生クリームを入れ火を止めよく混ぜます。
④グラタン皿に移し変え、表面にチーズをまんべんなく散らしオーブントースターで焦げ目がつくまで焼き上げたら完成です！
⑤お好みでブロッコリーやにんじんなどを加えても美味しいくできます！

材料

じゃがいもフレーク・・・約４０ｇ
焼きのり　　　　　・・・適量
片栗粉　　　　　　・・・大さじ３杯
水　　　　　　　　・・・１５０ｃｃ
醤油　　　　　　　・・・適量
サラダ油　　　　　・・・適量

①じゃがいもフレークに水を加え混ぜて、裏ごし状にします。
②片栗粉と先ほどの①を混ぜてよく練ります。
③小判型にして、熱したフライパンにサラダ油を引き、両面をきつね色に焼きます、のりを巻いて、お好みの量のしょうゆで召し上がれ。
※1/2個の卵を加えると、ふっくらとした仕上がりに。

材料１（コロコロポテト）

じゃがいもフレーク　　　・・・約４０ｇ
水　　　　　　　　　　　・・・１５０ｃｃ
★片栗粉　　　　　　　　・・・大さじ３杯
★生クリーム（ミルク可）・・・１０ml
★塩　　　　　　　　　　・・・小さじ１杯
片栗粉　　　　　　　　　・・・大さじ１杯
とろけるスライスチーズ　・・・２枚

材料２（スープ）

水　　　　　　・・・２５０ｃｃ
塩コショウ　　・・・少々
固形スープの素・・・１個

①じゃがいもフレークに水を加え、少しなめらかになるようにもみます。
②先ほどの①に★のマークの片栗粉・塩・生クリームを混ぜ合わせます。
③混ぜた②を好きな大きさに分け、真ん中にちぎったチーズを入れ、丸くしっかりと包みます。
④袋に片栗粉と③を入れ、片栗粉をまんべんなくまぶします。
⑤180℃の油で2～3分、転がしながら、表面をからりと揚げます。
⑥鍋に水、固形コンソメ、塩コショウを入れて沸騰させます。先ほどの⑤を入れてパセリをふったら出来上がりです。

材料

じゃがいもフレーク・・・約２０ｇ
鶏むね肉（皮なし）・・・２５０ｇ
牛乳（水）　　　　・・・大さじ４杯
卵　　　　　　　　・・・１/２個
玉ねぎ　　　　　　・・・１/４個
薄力粉　　　　　　・・・大さじ２杯
薄力粉（衣用）　　・・・適量
ガーリックパウダー・・・小さじ１杯
お好みソース　　　・・・適量
ナツメグ　　　　　・・・小さじ１杯
塩コショウ　　　　・・・少々

①じゃがいもフレークに牛乳(水)を加えてペースト状にしておきます。
②鶏むね肉をみじん切りにし、玉ねぎはすりおろします。
③①、②とその他の材料を混ぜてナゲットの形にし、衣用の薄力粉をつけ、170℃～180℃の油で揚げて完成です。

材料（２枚分）

じゃがいもフレーク・・・約３０ｇ
キャベツ　　　　　・・・１/４個
小麦粉　　　　　　・・・大さじ３杯
お好み焼きソース　・・・お好み
かつお節　　　　　・・・お好み
水　　　　　　　　・・・１８０ｃｃ
卵　　　　　　　　・・・１個
塩コショウ　　　　・・・少々
マヨネーズ　　　　・・・お好み

①じゃがいもフレークに水を加えて混ぜます。更に、卵・小麦粉・塩コショウを入れてよく混ぜ合わせます。
②①に細かく切ったキャベツを加えて混ぜ合わせます。
③油を引いたフライパンに、②を半分入れて片面を焼き、ひっくり返します。
④③に蓋をして３分蒸し焼きにします。
⑤両面がしっかり焼けたら、ソースやマヨネーズ・かつおぶしをのせて完成です。
※離乳食(後期・完了期)にもおススメ！ 成長に合わせて小さく焼いて、マヨネーズは使用せず、ソースはお子様用があればそちらを利用してください。

材料

じゃがいもフレーク・・・約６０ｇ
牛挽肉　　　　　　・・・１００ｇ
玉ねぎ　　　　　　・・・１/２ケ
牛乳　　　　　　　・・・２４０ｃｃ
バター　　　　　　・・・適量
塩コショウ　　　　・・・少々
小麦粉　　　　　　・・・適量
とき卵　　　　　　・・・適量
パン粉　　　　　　・・・適量

①牛挽肉と玉ねぎのみじん切りをバターでよく炒めて、軽く塩コショウで味付けします。
②牛乳で練ったじゃがいもフレークに炒めた肉を加え形を整えて、小麦粉・とき卵・パン粉をつけて熱した油で揚げれば出来上がり。

材料

じゃがいもフレーク・・・約大さじ３杯
納豆　　　　　　　・・・１パック
とろけるチーズ　　・・・１枚
トースト　　　　　・・・１枚
マヨネーズ　　　　・・・大さじ１～２杯

①納豆と、付属のタレ、マヨネーズ、じゃがいもフレークを混ぜ合わせます。
②トーストの上に①と、とろけるチーズをのせてトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いて完成です。

材料（つくね）

じゃがいもフレーク・・・３０ｇ
水　　　　　　　　・・・１２０ｃｃ
小口ねぎ　　　　　・・・２本
鶏ひき肉　　　　　・・・３００ｇ
卵　　　　　　　　・・・１個
パン粉　　　　　　・・・大さじ４
塩　　　　　　　　・・・ひとつまみ
コショウ　　　　　・・・適量

材料（たれ）

酒　　・・・大さじ２
砂糖　・・・大さじ１
醤油　・・・大さじ３
みりん・・・大さじ３

①じゃがいもフレークに水を入れ、裏ごし状にする。
②細かくきったねぎと、ひき肉、卵白、パン粉、塩、コショウ、①を粘り気が出るまでよく混ぜます。
③お好きな大きさに丸めて、サラダ油をひいてフライパンで両面をこんがり焼きます。
④③にたれの材料を入れ、つくねを返しながら煮詰めて絡めます。
⑤お皿に盛り付けて完成です。

パン生地の材料

強力粉　　　　・・・３００ｇ
バター　　　　・・・２０ｇ
塩　　　　　　・・・小さじ１
砂糖　　　　・・・１５ｇ
牛乳+卵１個　・・・２１０ｃｃ
ドライイースト・・・６ｇ

ツナマヨポテト６個分の材料

じゃがいもフレーク・・・４０ｇ
塩コショウ　　　　・・・適量
マヨネーズ　　　　・・・大さじ２～３
ツナ缶　　　　　　・・・１缶
牛乳　　　　　　　・・・９０～１００ｃｃ

明太子ポテト６個分の材料

じゃがいもフレーク・・・４０ｇ
塩コショウ　　　　・・・適量
マヨネーズ　　　　・・・大さじ２～３
明太子　　　　　　・・・１腹
牛乳　　　　　　　・・・９０～１００ｃｃ

①ホームベーカリーに材料を入れ、『パン生地コース』で１次発酵までします。
②2つのボウルに各じゃがいもフレークと牛乳を入れ、裏ごし状にします。
③それぞれの具の材料を②に入れて混ぜ、6個ずつに丸めておきます。
④生地ができたら、12個に分け丸め直して濡れ布巾をかけて15分おきます。
⑤生地を10cmに丸く伸ばし、③の具を包み、とじ目を下にして濡れ布巾をかけて2次発酵20分程度おきます。
⑥キッチンはさみで十字に切り込みを入れ、分量外のマヨネーズをのせ分量外の卵液を塗ります。
200℃に予熱しておいたオーブンで、12～15分程度焼き最後のパセリ等かけて完成です。

材料（２０個）

じゃがいもフレーク・・・１００ｇ
水　　　　　　　　・・・２５０ｃｃ
バター　　　　　　・・・１０ｇ
※牛乳　　　　　　・・・５０ｃｃ
※片栗粉　　　　　・・・大さじ５
※塩　　　　　　　・・・小さじ１/２
ピザ用チーズ　　　・・・適量
パン粉　　　　　　・・・適量

①じゃがいもフレークに水を入れ混ぜ合わせ、溶かしたバターを入れてさらに混ぜ合わせます。
②１に※を全て入れ良く混ぜます。
③たこ焼き器の大きさに合わせて２の中にチーズを入れて丸めます。
④ポリ袋に３とパン粉を入れて全体にまんべんなくパン粉がつくようにします。
⑤たこ焼き器に油を塗り、４を入れてくるくる回しながら焼けば出来上がりです。

材料（４個分）

じゃがいもフレーク・・・３０ｇ
玉ねぎ　　　　　　・・・１/４個
ベーコン　　　　　・・・４枚
牛乳　　　　　　　・・・大さじ３
ブラックペッパー　・・・適量
塩　　　　　　　　・・・少々

①じゃがいもフレークに牛乳を混ぜて裏ごし状にします。
②玉ねぎはみじん切りにして、1に入れ混ぜ合わせます。
③②を筒状に成形し、ベーコンで巻き、爪楊枝で刺してフライパンで焼きます。
④最後に、塩とブラックペッパーで味を調えて完成です。

材料

じゃがいもフレーク・・・５０ｇ
牛乳　　　　　　　・・・１５０ｃｃ
バター　　　　　　・・・１５ｇ
塩コショウ　　　　・・・各少々
オリーブオイル　　・・・大さじ1/2
玉ねぎ　　　　　　・・・1/2個
合挽肉　　　　　　・・・150ｇ
薄力粉　　　　　　・・・大さじ1
酒　　　　　　　　・・・大さじ1
ケチャップ　　　　・・・50cc
鶏がらスープ　　　・・・50cc
パセリ　　　　　　・・・適量

①バターをレンジで溶かしておきます。玉ねぎはみじん切りにしておきます。
②じゃがいもフレーク、牛乳、バター、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒め、更に合挽肉を加えて炒めます。
④③に薄力粉を加えて粉っぽさがなくなったら酒、ケチャップ、鶏がらスープを加えて煮込み、塩コショウで味を調えます。
⑤グラタン皿にバター（分量外）を塗り、④を入れその上に②を乗せます。
⑥200℃のオーブンで２０分程度焼き、お好みでパセリをかけて完成です。

材料(１０個分)

春巻きの皮　　　　・・・５枚
じゃがいもフレーク・・・２０ｇ
牛乳　　　　　　　・・・１００ｃｃ
マヨネーズ　　　　・・・適量
ブラックペッパー　・・・適量
塩　　　　　　　　・・・適量

①じゃがいもフレークに牛乳を加え、ペースト状にする。
②①にマヨネーズ、ブラックペッパー、塩を加える。
③春巻きの皮を半分に切り、短いほうを手前におき四隅を除いた所に②を薄く塗り、巻き終わりと縁には水をつけます。
④１８０℃の油で揚げて出来上がりです。
※柔らかいペーストがおすすめです。
※他に色々な具材を入れてもＯＫ！